Los precios de los alimentosen los barrios populares del conurbano bonaerense subieron 3,48% en mayo, 0,43 puntos porcentuales por encima de abril. Así, una familia conformada por dos adultos y dos chicos necesitó $489.095,33 para cubrir los 57 productos de la Canasta Básica de Alimentos (CBA).
Si se toman los datos de la Canasta Básica Total (CBT), es decir, la que indica el ingreso mínimo para no estar en la pobreza, la misma familia requirió $1.135.657,35 en el quinto mes de 2025.
Los datos surgen del relevamiento mensual que realiza el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (Isepci) sobre 850 negocios de cercanía de 20 distritos del Gran Buenos Aires. El Indec, por su parte, difundirá el jueves 12 el dato de inflación de mayo a nivel nacional.
El sondeo reveló que los productos de almacén lideraron las subas mensuales, con 5,07%, seguidos por las carnes, con 4,42%. En cambio, las frutas y verduras registraron una disminución de precios de 1,99%.
De acuerdo con el informe realizado por Isepci, los productos de almacén lideraron los incrementos de mayo. Registraron una suba mensual de 5,07%. Medido de forma interanual, estos alimentos acumulan un alza de 30,7%.
Le siguieron las carnes que subieron 4,42% el mes pasado y treparon 55,2% en los últimos 12 meses.
Por el contrario, las frutas y verduras registraron una caída de 1,99% en mayo. A nivel interanual, este rubro acumula un incremento de 28,2%.
El INDEC publicará el índice de precios al consumidor (IPC) de mayo este jueves 12 de junio, a las 16. En abril, el indicador cerró en 2,8%.
Según las proyecciones de los privados, el quinto mes mostrará con una variación mensual entre 1,8% y 2%, en un contexto de estabilidad cambiaria.
En abril, la inflación en alimentos fue de 2,9% y acumularon un alza de 41,4% en los últimos 12 meses.
