Este fenómeno abarca diversas regiones y tipos de establecimientos. Los operadores indican que existe un interés considerable por casi todas las categorías de campos, aunque con intensidades variadas. Los terrenos agrícolas de alta calidad lideran la demanda, seguidos por los de menor potencial, los mixtos y, en un giro inesperado, los ganaderos.
Varios elementos están detrás de este cambio. La estabilización de ciertas variables macroeconómicas, una inflación decreciente, un riesgo país más bajo, la mejora en la rentabilidad de la ganadería, desregulaciones impulsadas por el Gobierno y la anticipación de nuevas reformas crean un ambiente de confianza que reposiciona a la tierra como una de las inversiones preferidas. “El mercado de campos está hoy desorbitado”, afirmó un especialista del sector.
En la actualidad, se observa una demanda activa por establecimientos agrícolas, mixtos y ganaderos en varias zonas del país. “Hay actividad, consultas y recorridas. En algunas situaciones, un comprador está negociando una oferta y aparece otro que acepta de inmediato las condiciones del vendedor, cerrando el trato”, agregó.
La situación es especialmente evidente en campos agrícolas de alta calidad, donde la escasez de oferta mantiene las cotizaciones firmes: “Los propietarios están pidiendo precios superiores a los US$20.000 por hectárea, que se habían convertido en un referente en la zona núcleo, y ya hay operaciones que podrían concretarse por encima de esos valores”.
Desde otro punto de vista, se advirtió que la oferta ha disminuido considerablemente. “Se han vendido muchos campos, algunos se han retirado del mercado y otros se vendieron a altos precios”, sintetizó otro operador. Muchos propietarios están optando por esperar, creyendo que los precios seguirán en ascenso: “Si aparecieran campos agrícolas de alta calidad, seguramente se venderían sin dificultades”.
En el mismo sentido, un representante de una firma del sector comentó que la demanda de campos agrícolas permanece robusta, mientras que la oferta sigue siendo limitada. “La demanda sigue vigente y la oferta es escasa”. Sin embargo, la mayor novedad se observa en los campos mixtos y ganaderos, donde la demanda ha aumentado notablemente en los últimos años.
Este incremento está directamente relacionado con la evolución positiva de la actividad ganadera en los últimos meses. Tras varios años de rezago en comparación con otros tipos de campos, la tierra destinada a la producción vacuna ha comenzado a recuperarse de un modo que sorprende a los propios operadores del sector.
Por ejemplo, en la Cuenca del Salado, una referencia en el mercado ganadero bonaerense, se habla de establecimientos que se negocian a valores que rondan los US$3000 por hectárea, aunque esto depende de factores como ubicación e infraestructura. Sin embargo, existe una resistencia en algunos compradores ante la ponderación de precios altos: “Hay interés por los campos ganaderos, pero también la oferta presenta valores elevados y los inversores aún no validan por completo esos precios, resultando en pocas operaciones concretadas”.
La recuperación en los precios se ha vuelto notable. “Un campo que antes valía alrededor de US$2500 por hectárea se ofrece hoy cerca de US$3500, evidenciando un incremento significativo”, se comentó, aunque se matizó que a pesar de esta mejora, la tierra ganadera todavía no refleja del todo el buen momento de la producción. “El precio de la carne podría justificar valores aún mayores, pero muchos creen que, a largo plazo, la agricultura seguirá siendo un mejor negocio”.
Desde un enfoque más cauteloso, se advirtió que no todos los campos ganaderos presentan similares condiciones. “Existen campos con escasa pradera o mejorados, lo que afecta el valor de manera considerable”, se explicó, sugiriendo que el incremento real podría oscilar entre un 15% y un 25%, en algunos casos cercano al 30%.
El aumento de la actividad también ha transformado el perfil de quienes adquieren terrenos. Antes, predominantemente productores agrícolas, ahora inversores de otros sectores comienzan a aparecer, buscando no solo tierras, sino establecimientos para incrementar la productividad mediante genética y mejoras tecnológicas. “Aparte del productor agrícola tradicional, ha crecido la presencia de capitales de otros sectores que ven en la tierra una opción de inversión a largo plazo”.
Se coincidió en que la escasez de oferta sigue impulsando al mercado. “Muchos propietarios han decidido retirar sus campos de la venta, pues consideran que podrían aumentar su valor”, concluyó un operador. La evolución de los precios estará ligada a la consolidación de un rumbo económico que genere confianza e inversiones sostenibles. “Cualquier indicio de estabilidad, como la baja de la inflación o la disminución del riesgo país, estimulará la demanda y, en consecuencia, los valores de la tierra”.
Adicionalmente, las expectativas políticas también comienzan a influir: “Si Javier Milei gana las elecciones de 2027, seguramente los precios de los campos ascenderán. Muchos han retirado sus propiedades a la espera de esa mejora”, subrayó un analista del sector. Otro comentó que, aunque la política ya se hace presente en las negociaciones, el mercado avanza con prudencia. “No es volátil como otros sectores”, concluyó.
